Restaurant
le wasabi

Le restaurant Wasabi existe depuis 2009.  Il s’est imposé comme un incontournable de la restauration japonaise à Poitiers.

L’établissement est repris en 2020 par Rina, chef sushi qui exerçait déjà dans l’établissement depuis 10 ans et son époux Michaël, journaliste passionné par la culture nipponne.

L’ambition du lieu est de vous ravir les papilles grâce aux multiples talents de Rina. Sushis, sashimis, makis, donburi, yakitori, robata, ramen, gyoza… n’ont plus de secrets pour elle.

Avec nos sauces soja, nos sauces vinaigrées, nos sauces acidulées préparées maison nos mets ont une saveur que vous ne retrouverez pas ailleurs. Tous nos plats sont préparés à la commande pour un maximum de fraîcheur.

寿

Un lien culturel

Notre ambition c’est aussi de vous accueillir chaleureusement dans un univers imprégné du cinéma japonais, des mangas et de bien d’autres aspects de la culture du pays du Soleil Levant.

Le restaurant noue des partenariats avec les cinémas, librairies, associations… qui œuvrent à la diffusion de la culture nippone et nos offres promotionnelles récompensent ceux qui s’engagent dans la découverte de ce monde facétieux, émouvant, parfois violent, mais le plus souvent empreint de cet humour si caractéristique du Japon.

 

« Nous souhaitons partager notre passion pour la culture nippone. »

Un service
de vente en ligne

Le Wasabi vous propose aussi un service de vente à emporter et de livraison.

  • commandes livrées entre 11h et 21h00 du lundi au jeudi
    et de 11h00 à 22h30 le vendredi et le samedi
  • zones déservies :
    • communes de Poitiers, Biard et Buxerolles
    • quartiers limitrophes de Poitiers des communes de Saint-Benoît, Mignaloux-Beauvoir, Croutelle et Migné-Auxance
Wasabi Poitiers